在大多数消费者的心目中，麻辣烫是一种很接地气的美食。麻辣烫与火锅大同小异，其独特之处在于各种荤菜、蔬菜是被穿在一根根细长竹签上，置入麻辣汤料中煮食。

　　麻辣烫锅底由几十种名贵香料精心熬制，再辅以纯动植物绿色调味品，并使用一次性锅底，味道鲜美，又有益健康，一年四季，老少皆宜。湖南麻辣烫发展麻辣烫市场，以的秘方制作出了营养的麻辣烫。让人们吃的美味，吃得健康，吃的营养，吃的开心。

　　麻辣烫香味浓郁：可调出适合各地的不同口味，适合于所有人群食用，观感火爆，香气扑鼻，回味悠长。烫出的食物鲜香滑嫩，麻辣适口，开胃除湿，令人久食不厌，美不可言。

　　食用方便：可装成“碗”出售，顾客想怎么配就怎么配，一份三五元钱，则可Zui多同时食用到数十种的食品，倍显价值；也可将食物串成签烫食，顾客自取自烫，其味悠长，其乐无穷。食用地点则更随意，可是在店里坐着吃，在摊边站着吃，还可以是边走边吃！可谓想怎么吃就怎么吃！

　　做麻辣烫，摊位做、开店做任意选择，成本低，利润高，产品口味多样，客源广。

　　
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